La prima azienda in Italia a produrre shiso e wasabi biologici
L’Orto di Mimì è l’azienda agricola dello Chef Antonio D’Angelo, una vera e propria oasi dove la biodiversità italiana incontra la cultura giapponese: si coltiva wasabi, negi e mizuna insieme a zucchine, pomodori e ortaggi stagionali, rispettando il ciclo vitale di ogni prodotto e l’ecosistema locale.
Ricordi, passione, rispetto, sostenibilità e qualità.
I nostri prodotti
Legumi, sottoli e conserve di stagione dell’Orto di Mimì che è possibile acquistare online da tutta Italia.
Il punto vendita
Per acquistare la verdura e frutta fresca di stagione dell’Orto di Mimì, lo Chef Antonio D’Angelo vi aspetta ogni Sabato nel punto vendita di via Macina a Castel Mella (Brescia).
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